，是指大便经常秘结不通，排便时间延长，或虽有便意而者。保持大便通畅，使肠胃清洁，减少粪便毒素吸收，可延缓衰老，健康长寿。
中医认为，本病多为胃肠积热，肠道津亏，气血不足所为，当以清热润肠，养阴生津，补益气血为治，介绍几则粥疗方，供选用。
粥：10克，大米100克。将大黄择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁备用。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时，调入大汁，再煮一、二沸即成，或将大黄2～3克研为细末，调入粥中服食亦可，每日1剂，连续3～5天。可清热润肠。适用于实热便秘，主要表现为大便干结，短赤，面红身热，或兼有，，心烦，舌红苔薄黄，或黄燥，脉滑数等。
：10克，、大米各100克，少许。将萝卜洗净，切粒；大米淘净备用；将枳实择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待沸后，下萝卜粒，煮至粥熟时再调入白糖，煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可顺气导滞。适用于气机郁滞所致的便秘，主要表现为大便秘结，欲便不得，暧气频作，脘腹胀满，甚则腹中作痛，纳食减少，舌苔薄腻，脉弦。
蜜粥：10克，大米100克，适量。将黄芪择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入，再煮一、二沸即成，温热饮服，每日1～2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。可益气健脾。适用于气虚便秘，主要表现为大便不一定干硬，或虽有便意，但临厕怒挣，，挣则汗出短气，面色恍白，神疲肢倦，舌苔淡白，脉虚细。
：30克，10克，大米100克，蜂蜜适量。将胡择净，炒香备用。先将大米淘净后，与同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入、蜂蜜等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。可养血润燥。适用于便秘，主要表现为大便秘结，面色无华，目眩，，唇舌淡白，脉细。
：、各10克，大米100克，适量。将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。可温阳通便。适用于肾气亏虚所致的便秘，主要表现为大便艰涩，排出困难，小便清长，四肢不温，喜热怕冷，腹中冷痛，或膝脊酸冷，舌淡苔白，脉沉迟。
柏仁粥：30克，10克，大米100克。将诸药择净，捣碎，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。可滋补肝肾，养阴润肠。适用于肝所致的便秘，主要表现为便秘，头晕目眩，，急躁易怒，或精神，，五心，咽干颧红，，甚或，舌红苔少，脉细数。
